第一，要看酒吧的空間大小

       大空間可以考慮選購(gòu)一個(gè)體積較大的紅酒柜。

第二，看酒吧的結(jié)構(gòu)

       1、紅酒柜放置于平坦堅(jiān)固的地面，并撤離包裝底座，以減少震動(dòng)和噪音，搬運(yùn)移動(dòng)時(shí)，其傾斜角不大于45°。

       2、紅酒柜應(yīng)放置在不受陽(yáng)光直曬并遠(yuǎn)離熱源的地方。

       3、紅酒柜應(yīng)放置于通風(fēng)良好的地方，本產(chǎn)品周?chē)ê蟊硲?yīng)留有10cm以上空間。

       4、紅酒柜不要放置在太冷能夠結(jié)冰的環(huán)境中。

       5、紅酒柜不要放在潮濕氣重或易濺水的地方，濺的水及污物應(yīng)及時(shí)用軟布擦干凈，以防生銹及影響電器絕緣性能。

       6、紅酒柜的支撐腳可以調(diào)節(jié)紅酒柜高度，四角需均勻調(diào)節(jié)，并將螺帽上緊。

第三，一個(gè)好的紅酒柜，必然就需要一個(gè)好的酒架?，F(xiàn)在大部分的酒吧都選擇木制的酒架

木質(zhì)酒架對(duì)于紅酒柜的作用有以下幾點(diǎn)：

       1、紅酒柜內(nèi)的實(shí)木存酒架，可有效吸收震動(dòng)，起到避震的作用；

       2、通過(guò)酒架可以體現(xiàn)儲(chǔ)藏條件的好壞。酒架鏤出細(xì)致光滑的凹槽，平行或垂直，可以讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；

       3、酒架的香味可使酒香更豐富。因酒架實(shí)木在制作之前的熏烤、翻曬的強(qiáng)弱及時(shí)間長(zhǎng)短會(huì)帶給酒架不同的香味,在葡萄酒的存放發(fā)酵過(guò)程中，實(shí)木酒架的木材芳香會(huì)通過(guò)瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更豐富。

       文章整理：紅酒柜  http://ydxycg.com.cn/productlist.asp