不論是多么謹(jǐn)慎地開瓶，軟木塞經(jīng)常會(huì)卡住拔不出來(lái)或者在開平中就碎掉。這是什么原因呢，軟木塞的這個(gè)故障怎樣排除呢？軟木塞故障出現(xiàn)的原因可能是用天然材料制成，可能會(huì)有瑕疵，或者制作的工藝很不精細(xì)，或者隨著保存時(shí)間的不斷延長(zhǎng)它已經(jīng)變質(zhì)。若軟木塞被卡住，會(huì)很讓人沮喪，因?yàn)榭ㄗ〉哪救苋菀姿?，而且碎的渣滓還會(huì)掉進(jìn)酒里，漂在上面。即使軟木塞的渣滓掉在酒里通常不會(huì)污染葡萄酒柜或者影響酒的味道，但是最好避免這樣情況發(fā)生。
 
有時(shí)軟木塞是在欲將它拔出來(lái)的時(shí)候斷裂的，而一般軟木塞仍然在酒瓶里。如果留在瓶里的軟木塞足夠大，還可以在開瓶器試著拔除它，可將開瓶器的位置傾斜45度，用通常的方式將其取出。這是在很多情況下非常有效的方法，而且殘留在瓶中的軟木塞可能完整無(wú)缺。而如果較小的碎塊，就有可能再次鉆入螺旋絲錐，那么也許把軟木塞推進(jìn)酒瓶中，再倒酒則是更容易的。
 
如果您把軟木塞推進(jìn)葡萄酒柜里，并保證它沒有掉其他碎塊，可以用一個(gè)長(zhǎng)的鐵釬固定住碎塊，然后把葡萄酒柜倒進(jìn)醒酒器或壺中。也可以使用軟木塞取回器，如果軟木塞已經(jīng)成了碎塊，那么葡萄酒柜倒入醒酒器時(shí)一定要確保軟木塞碎塊沒有倒入。
 
有一種專門取軟木塞的酒具，叫“軟木塞取回器”，外形像一個(gè)爪子，由4跟鐵絲組成，末端帶彎曲爪，設(shè)計(jì)非常獨(dú)特，深入瓶子中抓住軟木塞（在柄處可以控制末端的爪子伸縮），然后到瓶口處4個(gè)爪子會(huì)緊緊鑲在軟木塞里面，最終通過(guò)瓶口取出塞子。
 
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