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行業(yè)資訊

紅酒柜PK酒窖 各有優(yōu)異
發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時(shí)間：2013.01.09

      我們都知道酒窖對(duì)于葡萄酒的儲(chǔ)存而言是比較好的，但是相對(duì)于一些身在都市中的人們而言，一般家庭無(wú)法去設(shè)計(jì)挖掘一個(gè)專業(yè)的地窖或者在地上建造專業(yè)酒窖用于收藏葡萄酒。但是紅酒柜和酒窖也是各有優(yōu)勢(shì)的。
      若是少量收藏，只需注意避光和恒溫。目前市場(chǎng)上的紅酒柜，具有恒溫、恒濕等功能，放進(jìn)精致的紅葡萄酒，在家庭裝飾中是優(yōu)雅高貴的象征。
      而酒窖，一般是收藏大量葡萄酒，應(yīng)有個(gè)恒溫、恒濕的酒窖。傳統(tǒng)酒窖之所以用木建造而成，是因?yàn)槟绢^作為天然材料，可以擺放超過(guò)百年。而且酒窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才不易受外界溫度及濕度影響，保證葡萄酒不會(huì)因氧化而變質(zhì)。
      現(xiàn)在，一般人也許沒(méi)有這個(gè)條件為自己的好酒挖一個(gè)地窖。因此在這種情況下，紅酒柜是酒窖最好的替代。


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