紅酒柜選擇應考慮其用途以及存放位置
發(fā)布者:嘉森電器 發(fā)布時間:2016.03.28 |
目前國內(nèi)從事酒柜生產(chǎn)和銷售的企業(yè)眾多,在選擇酒柜供應商或制造商之前,要對他們以及產(chǎn)品有足夠詳細地了解。對于高檔的壓縮機終端用戶來講,其最關心的是產(chǎn)品質(zhì)量和恒溫性能、以及方便生活使用等等。酒柜指標最重要的第一個自然是恒溫性,第二應該是避震功能,第三是控濕性能.對于個人來說,首選考慮是自己的購買能力,其次就是購買酒柜的用途,第三應該是選擇不同的廠家。
在選擇酒柜之前,首先考慮的是它的用途以及存放位置.酒柜可以擺放在屋內(nèi)任何地方–廚房、客廳、車庫或者地下室,甚至在廚柜內(nèi)。只需選擇的地方是避風雨能正常通電,環(huán)境溫度在5°C和35°C之間即可.只需能正常通電,酒柜就能在預先的設定下立即啟動,并且可隨意移動。不同的酒需要不同的溫度儲藏。名貴的酒或紅酒一般存放溫度為15-18°C;稀釋的紅酒12-14°C;白酒7-14°C;烈酒在6-9°C.簡而言之,紅葡萄酒可直接飲用,而白葡萄酒則必需冷凍后才可享有濃郁的口味。我們的酒柜各溫區(qū)的溫度范圍在5-18°C之間,用戶可自由調(diào)整已適合任意名酒之儲存。
如果酒柜放置在家庭臥室、酒店房間,要求相對安靜,可選用半導體酒柜較好;如果是放置在客廳、廚房等地方,對噪音要求不太高,而且壓縮機酒柜噪音也限制在可接受范圍,那么選用壓縮機酒柜和半導體酒柜都可以;如果是放置到寫字樓辦公室等地方,需要經(jīng)常取酒而不是長期儲藏,那么選用半導體酒柜較好;如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所,選擇壓縮機酒柜較好,這樣不但有利于酒質(zhì)量的保持與提升,而且顯得檔次高品牌形象好。
工作溫度:在較高的設置環(huán)境溫度下工作,由于熱傳導大而壓縮機的制冷不足,導致柜內(nèi)溫度不能到達設定的溫度。在一個箱體內(nèi),不同的溫度感應點之間的溫度值相差較大。有些工廠使用膠板接合內(nèi)膽,由于接縫存在,柜內(nèi)濕氣會透過接縫滲透至泡沫,日積月累,整個泡沫會充滿濕氣,其最后的結果是導致保溫性能下降,箱體由保溫瓶變成了玻璃瓶。好的酒柜必須充分保證塑料的緊密性,確保濕氣不能滲透到泡沫。制冷系統(tǒng)中的風扇能保證內(nèi)部溫度均勻。在這樣的制冷系統(tǒng)儲藏下酒的味道和質(zhì)量得到相當好保留。歡迎選購嘉森紅酒柜。
直冷式:是自然熱傳導制冷方式,不同位置的溫度高低與冷源點的距離有直接關系。在一個箱體內(nèi),不同的溫度感應點之間的溫度值相差較大。距離冷源點近的部位溫度低;距離冷源點遠的部位溫度高。實驗結果表明:溫差有達到10℃上。這樣的酒柜難以到達葡萄酒的品質(zhì)保證。
風冷式:是將冷源與箱內(nèi)隔離,用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌,確保箱體內(nèi)溫度均勻一致,以設置在最佳溫度時刻呵護您的至愛紅酒。
熱傳導:冷柜是利用泡沫來阻斷箱內(nèi)箱外的熱傳導而到達保溫的目的,如果泡沫濕水后,其熱傳導系數(shù)會增大,導致保溫性能降低。
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