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行業(yè)資訊

紅酒柜--黑皮諾釀的葡萄酒怎麼樣?
發(fā)布者:嘉森電器 發(fā)布時間:2015.10.23

      黑皮諾(Pinot Noir)被稱為“紅葡萄品種之后”,適宜在溫涼氣候條件下和排水良好的土壤中栽培種植,抗病性較弱,皮薄易腐,產(chǎn)量較低。對于很多的葡萄農(nóng)來說,黑皮諾 是一種非常難伺候的葡萄品種,要釀造出品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒也很不容易,但是成功釀造出的黑皮諾葡萄酒卻富有優(yōu)雅氣質(zhì),攝人心魂。
      主要的產(chǎn)區(qū)有法國勃艮第、香檳產(chǎn)區(qū)以及新西蘭。勃艮第的黑皮諾葡萄酒尤其出名,價格比起同樣品質(zhì)的葡萄酒也貴一些,不過,勃艮第黑皮諾葡萄酒確實非常值得一品。
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