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行業(yè)資訊

紅酒柜與冰箱有什么不同，怎么分類
發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2014.06.17

    冰箱不能代替紅酒柜 　　
      酒柜里面的溫度是保持在一個溫度范圍之間恒定的，例如10℃─18℃，濕度是保持在50%─75%之間恒定的，這個溫度和濕度是葡萄酒儲存設(shè)置的理想溫度和濕度范圍。而冰箱的溫度必須適合保存肉類、食品、水果等物品，因此溫度較低，速凍可以到達(dá)0℃以下，且冰箱制冷的時候是抽濕，非恒溫恒濕。
    紅酒柜的分類 　　
      酒柜按照制冷方式的不同，可以分為壓縮機(jī)恒溫酒柜和電子半導(dǎo)體恒溫酒柜。壓縮機(jī)酒 柜又可根據(jù)制冷時有無制冷風(fēng)扇，分為直冷式壓縮機(jī)恒溫酒柜（無風(fēng)扇），以及風(fēng)冷式壓縮 機(jī)恒溫酒柜（有風(fēng)扇）。 　　直冷式：不同位置的溫度高低與冷源點的距離有直接關(guān)系。距離冷源點近的部位溫度低 ，距離冷源點遠(yuǎn)的部位溫度高。 　　風(fēng)冷式：酒柜箱體內(nèi)不同空間的溫度均勻一致與穩(wěn)定。
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