酒柜大部分都是帶有預(yù)熱裝置的，一般工作環(huán)境的溫度范圍是0~35℃，溫控調(diào)節(jié)范圍基本上是5~18℃，當(dāng)環(huán)境溫度低于5℃時(shí)，酒柜系統(tǒng)將自行啟動(dòng)預(yù)熱系統(tǒng)，使柜內(nèi)溫度達(dá)到用戶設(shè)定的理想溫度。
    紅酒柜單溫和雙溫的區(qū)別：?jiǎn)螠貐^(qū)就是有一個(gè)恒溫狀態(tài)的溫區(qū)，雙溫區(qū)就是有兩個(gè)恒溫狀態(tài)的溫區(qū)，其中這兩個(gè)溫區(qū)的溫度可以是不相同的。  酒柜里，中間有一個(gè)溫度顯示板，顯示板上面是低一點(diǎn)的溫區(qū)，下面是高一點(diǎn)的溫區(qū)，相當(dāng)于一個(gè)酒柜里有兩個(gè)箱體。

    直冷直冷式壓縮機(jī)酒柜是自然熱傳導(dǎo)制冷方式，由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流， 紅酒柜廠家，降低箱內(nèi)溫度，從而達(dá)到箱體內(nèi)溫差趨于一致，廣州紅酒柜廠家，但溫度不能wan全均勻，距離冷源點(diǎn)近的部位溫度低，距離冷源點(diǎn)遠(yuǎn)的部位溫度高。直冷式壓縮機(jī)酒柜相對(duì)風(fēng)冷壓縮機(jī)酒柜因少風(fēng)機(jī)攪拌，相對(duì)會(huì)靜音些。風(fēng)冷風(fēng)冷式壓縮機(jī)酒柜是將冷源與箱內(nèi)空氣隔離，用風(fēng)扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內(nèi)并加以攪拌。內(nèi)置風(fēng)扇促使空氣流動(dòng)與良性循環(huán)，確保酒柜箱體內(nèi)不同空間的溫度均勻一致與穩(wěn)定。單溫單溫是指酒柜箱體內(nèi)只有一個(gè)溫區(qū)，內(nèi)部溫度一致。雙溫雙溫是指酒柜箱體內(nèi)分為兩個(gè)溫區(qū)，分為兩個(gè)部分：上部為低溫區(qū)，低溫區(qū)溫控范圍一般在5~12℃；下部為高溫區(qū)，高溫區(qū)溫控范圍為12~22℃。
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